Rathausplatz 1 | 30823 Garbsen | 05131 707600
gaensebraten.jpg

Wintermenü 1 mit Gänsebraten

61,90 €
Teilen auf:

Wintermenü 1

 

Gebackener Hokkaidokürbis mit knusprigem Schinken und gerösteten Kernen
an bunten winterlichen Blattsalaten mit Eichblattsalat, Feldsalat, Radicchio
Kräutervinaigrette und Baguette

***

Weihnachtssternsuppe
Kräftige Rinderbouillon mit Gemüseeinlage
Sternchennudeln und Mettklößchen
in Terrinen am Tisch serviert

***

Gänsekeulen in Orangenbratensauce
dazu Apfelrotkohl mit Zimt
Speckrosenkohl
Klöße mit Semmelbröselbutter 
und Petersilienkartoffeln 

***

Tannenhonigparfait
mit heißen Kirschen, Schokospänen und Sahne 

 

4-Gänge-Menü 61,90 € pro Person*

*unter Vorbehalt, da die diesjährigen Gänsepreise noch nicht feststehen

 

Zeichenerklärung:  vegetarisch  vegan

Kontakt

 

-Rathausterrasse Garbsen

-Inhaber André Rahlfes

-Rathausplatz 1

-30823 Garbsen

-Tel. Büro: 05137-8211870

-Tel. Location: 05131-707600

-Email: info@rathausterrasse-garbsen.de

 

 

Schnellkontakt

Die Hinweise zum Datenschutz gemäß DSGVO habe ich gelesen und akzeptiert.