Internationales leichtes Buffet

WARM

Lachsfilet in Weißwein-Buttersauce

Putenfiletmedaillons auf Tomaten-Paprikagemüse

Cremiges Pilz-Risotto mit Parmesan

Mandelbrokkoli und Möhren

Zitronen-Kartoffeln aus dem Ofen 

Zweierlei Reis 

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KALT

Große Antipastiplatte mit Paprika, Aubergine, Pilzen, roten Zwiebeln und Zucchini 

Rosa Crêpesröllchen mit Kräuterfrischkäsecrème und Babyspinat 

Chicken-Satéspießchen im Miniglas mit Erdnuss-Chili-Dipp

Ziegenkäsebällchen auf Traubensalat mit gehackten Walnüssen 

Crostini mit Feta, Rucola und Schinken

Avocado-Tomaten-Wraps mit Salat 

Chiabatta  und Baguette  mit Kräuterbutter 

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SALAT

Gnoccisalat mit Fenchel und bunten Paprikawürfeln

Frische sommerliche Salatauswahl mit Kräuterdressing 

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DESSERT

Schokoladenmousse mit Frucht

Crème Brûllée

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PREIS

Ab 30 Personen

59,90 € pro Person

zwei statt drei Hauptgerichte 54,90 € pro Person

Kinder 7-14 Jahre die Hälfte

Zeichenerklärung:  vegetarisch  |   vegan