Schöne Klassiker werden diese Woche serviert! "Heidi" (Käse-Wurst-Salat), Schnitzel mit Kräuterbutter, Leberkäse mit Sauerkraut... Highlight am Mittwoch: Wildragout mit Rotkohl und Preiselbeerbirne.[...]

Diese Woche gibt es (unter anderem): Classic Hamburger, Quiche Lorraine, Ratatouille mit Polenta, Hamburger Pannfisch, Gemüsefrikadellen, Antipastiteller...[...]

Wer sich über das Schnitzel am Dienstag wundert... das wird ganz "80er-Jahre"-mäßig mit Dosen-Erbsen und Möhren in heller Sauce serviert. Das muss so sein, Nostalgiegründe![...]

Unsere Wochenhighlights: Rindergulasch (Montat), Kohlrouladen (Donnerstag), Hühnerfrikassee (Dienstag), vegane Burger (Donnerstag), Saganaki-Fetakäse (Freitag) u.v.m.[...]

Freitag bleibt die Küche kalt - wir feiern den Tag der Deutschen Einheit. Vorher solltet ihr aber noch mal rumkommen, damit wir für euer leibliches Wohl sorgen können.[...]

Der goldene Oktober ist da... es gibt "Brauhausbraten" bei uns, Fischers Fritze, Eier in Frankfotter Grie Soß, Kürbis-Risotto, Frikadellen, Chili con Carne...[...]

Unser veganes herbstliches Ofengemüse ist wirklich oberlecker, das müsst ihr probieren. Alles Schöne, was der herbstliche Garten hergibt, wandert bei uns in den Ofen. Dazu gibt es Knoblauchdipp...[...]

Seelenfutter servieren wir am Donnerstag... für alle Süßschnäbel gibt es Pfannkuchen mit karamellisierten Äpfeln, Puderzucker und Vanilleeis. Fürs Gewissen stellen wir dafür ein vitaminreiches Gemüsebild als Wochenfoto ein.... einverstanden?[...]

Die letzte Oktoberwoche hat begonnen. Die Tage werden kälter (?) und es gibt Soester Sauerbraten vom Rind, nach Familienrezept, mit Rotkohl und Kartoffelkloß. Unbedingt probieren![...]