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Rathaus-Schlemmereien

44,90 €

Was gibt es Schöneres, als einen saftigen Braten. Hier kommt der Braten im Duett... vom Schwein und vom Rind. Oder hätten Sie lieber leckere Rinderrouladen?
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Rathaus-Schlemmereien

WARM

Rinderschmorbraten (oder Rouladen) in Rotweinsauce mit karamellisierten Schalotten

Hähnchenbrustfilets in Kräuter-Sahnesauce

Geschmorter Spitzkohl  (oder Rotkohl in der kalten Jahreszeit)

Speckböhnchen

Blumenkohl mit Semmelbröselbutter 

Spätzle  und Petersilienkartoffeln 

 ***

KALT

Putenmedaillons mit Preisselbeerfrischkäse

Bauernomelette-Ecken mit Remoulade 

Kasselerröllchen mit Sahnemeerrettich und Gurke

Gratiniertes Crostini mit Ziegenkäse, Thymian und Honig 

Matjes „Stockholm“ mit fruchtiger Currymajonäse

Pilzspießchen mit Knoblauchdipp 

Baguette  und Kräuterbutter 

***

SALAT

Rohkost-Salatbuffet mit Tomaten, Gurken, Mais, Kidneybohnen, frischen Blattsalaten, bunter Paprika und Karotten 
Joghurtdressing  Kräutervinaigrette  und Croûtons 

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DESSERT

Rote Grütze mit Vanillesauce 

Schokoladenmousse mit Pistazien 

***

PREIS

Ab 30 Personen

44,90 € pro Person inkl. MwSt.

Kinder 7-12 Jahre die Hälfte

Zeichenerklärung:  vegetarisch  |   vegan

 

Kontakt

 

-Rathausterrasse Garbsen

-Inhaber André Rahlfes

-Rathausplatz 1

-30823 Garbsen

-Tel. Büro: 05137-8211870

-Tel. Location: 05131-707600

-Email: info@rathausterrasse-garbsen.de

 

 

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