Grünkohl- & Schlachtebüffet

KALT

Schlachtewurst-Platte mit Heidesülze, Rotwurst, Knappwurst und Hausmacher-Leberwurst, dazu Senf

Käseplatte mit Backobst, Weintrauben und Salzgebäck 

Frischer gemischter Salat mit Joghurtdressing 

Gersterbrot, Baguette, Vollkornbrot und Butter 

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WARM

Kartoffel-Lauchcremesuppe mit Crôutons (am Büffet oder serviert) 

Hausgemachter Grünkohl mit Bregenwurst, Kasselerbraten und Senf

Putenrollbraten mit Zwiebelfüllung und leckerer Bratensauce

Gemüseauswahl mit Sauce Bearnaise 

Salzkartoffeln  & Kroketten 

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DESSERT

Vanillemousse mit Beerenobst 

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PREIS

Preis auf Anfrage | ab 20 Personen

Zeichenerklärung:  vegetarisch  vegan