Gourmet Barbecue

 
GRILLSTAND

Rindersteaks (120g p.P.) mit Zitronenpfeffer

Scampispieße aus der Knoblauchölmarinade

Lammspieße mit Cocktailtomaten und Rosmarin

Medaillons vom Schwein im Speckmantel

Spicy Pineapple, gegrillte Ananas 

Große Grillgemüse-Pellkartoffelpfanne mit Peperoni, Paprika, Pilzen, Auberginen, Zucchini 

Pico de Gallo , BBQ-Dipp  und unsere hausgemachte Aioli 

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KALT

Crostinis mit Grilltomate und Gorgonzola 

Bruschetta im Minigläschen mit Brotchip 

Marinierte Auberginen, Champignons, Paprika 

Feurige Tortilladreicke vegetarisch 

Spießchen mit Tortellini, Tomate, Mozzarella und Pesto 

Baguette und Ciabatta 

Kräuterbutter und Knoblauchbutter 

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SALAT

Bunter gemischter Sommersalat  mit Zitronen-Olivenöl-Dressing 

Bulgursalat mit Zitrone, Petersilie und Feta 

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DESSERT

Blaubeercrème mit frischen Blaubeeren 

Stracciatella-Mousse mit Oreocrunch und Amarenakirsche 

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PREIS

Ab 30 Personen

66,90 € pro Person

Kinder 7-14 Jahre die Hälfte

Zeichenerklärung:  vegetarisch  |   vegan