Karibisches Barbecue

GRILLSTAND

Carribbean Beef-Spieße aus Rindfleisch, roten Zwiebeln, Paprika und Gewürzen

Hot 'n Spicy Chicken Wings mit Limetten

Jerk Style Pork Skewers mit Grillananas

Caipirinha-Lachs mit Limetten

Bunte Gemüse-Spieße 

Knoblauchbrot vom Grill 

Kreolische Kartoffelpfanne mit Grillpeperoni, Knoblauch, roten Zwiebeln 

Kräutermajonäse , Tomatensalsa  Mango Chutney  und Barbecuedipp 

Baguette 

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KALT

Frische Mango und Melone mit Schinken

Kartoffeltortillahappen mit Thunfisch

Kürbis auf karibische Art mit Brotchip 

Shrimps mit Tomaten-Limetten-Salsa

Hühnchensatay mit geröstetem Sesam

Miniwrap mit Süßkartoffelwürfeln, Salat und Tomate 

SALAT

Salat aus roten Linsen mit Frühlingszwiebeln und Curry 

Gurkensalat mit Erdnüssen und Chili 

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DESSERT

Kaffee-Mascarpone-Crème mit Captain Morgan und eingelegten Beerenfrüchten

Pina Colada-Crème (alkoholfrei) 

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PREIS

Ab 30 Personen

66,90 € pro Person

Kinder 7-14 Jahre die Hälfte

Zeichenerklärung:  vegetarisch  |   vegan