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Niedersächsisches Büffet

41,90 €

Regional & rustikal - unser Niedersachsenbüffet...
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Niedersächsisches Büffet


WARM

Schweinefiletmedaillons in Pilzrahmsauce

Gefüllter Nackenbraten in kräftiger Herrenhäuser-Biersauce

Bunte Gemüseplatte mit Möhren, Bohnen, Blumenkohl und Brokkoli

Kartoffelgratin aus Neustädter Kartoffeln

Kroketten

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KALT

Räucherfischplatte mit Lachs, Forelle und Makrele, dazu Sahnemeerrettich

Minifrikadellen im Gläschen mit Kartoffelsalat und Senfklecks

Grüne Spinatpfannkuchenröllchen mit Käsecrème

Kleine fruchtig garnierte Hähnchenschnitzel

Hausgemachtes hannoversches Sauerfleisch mit Remoulade

Graubrot, Schwarzbrot und Kaviarstange

Landbutter

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SALAT

Rapunzelsalat mit frischem Apfel und Kräutercroûtons, Essig-Öl-Dressing

Pellkartoffelsalat mit Dillgurken

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DESSERT

Niedersächsische Rote Grütze mit Vanillesauce

Hannoversche Welfenspeise mit Milch-Vanillecrème und Weincrème

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PREIS

Ab 30 Personen

41,90 € pro Person inkl. MwSt.

Kinder 7-12 Jahre die Hälfte

Zeichenerklärung:  vegetarisch  |   vegan

Warmes Büffet

Kontakt

 

-Rathausterrasse Garbsen

-Inhaber André Rahlfes

-Rathausplatz 1

-30823 Garbsen

-Tel. Büro: 05137-8211870

-Tel. Location: 05131-707600

-Email: info@rathausterrasse-garbsen.de

 

 

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