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Winterbuffet Knecht Ruprecht

52,90 €
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Winterbüffet Knecht Ruprecht

KALT

Linsenbällchen auf Paprikasalsa 

Pumpernickeltaler mit gebeiztem Lachs und Honig-Senfsauce

Miniwraps mit Ziegenkäse, Rote Beete, Rauke und Honig 

Hühnchenspieße mit Erdnussdipp und Sesam

Apfel-Sellerie-Salat „Waldorf Astoria“  

Marinierter Kürbis auf winterlichen Blattsalaten mit Kräutervinaigrette 

Baguette   und Butter 

***

WARM

Honigkrustenbraten im eigenen Saft

Wildgulasch mit Pilzen, Zwiebeln und Preisselbeerbirne

Butterspätzle   & Salzkartoffeln 

Apfelrotkohl   & bunte Gemüseplatte 

 

DESSERT

Kirsch-Crumble mit Mascarpone 

Schokoladenmousse mit Spekulatiuscrunch 

***

PREIS

52,90 € pro Person | ab 30 Personen

 

Zeichenerklärung:  vegetarisch  vegan

Kontakt

 

-Rathausterrasse Garbsen

-Inhaber André Rahlfes

-Rathausplatz 1

-30823 Garbsen

-Tel. Büro: 05137-8211870

-Tel. Location: 05131-707600

-Email: info@rathausterrasse-garbsen.de

 

 

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